Amantai Farm


Farmers
: Jorge Carmona
Location: Fleetwood, Pennsylvania
Native Country
: Colombia
Acres farmed:占地8英亩,有5个温室
Years with NFDP
: 6
Products
蔬菜、香草、瓜类、鸡蛋、蜂蜜、祖传番茄

哪里可以找到阿曼泰农产品


“挑战不在于技术. The challenge is marketing, 有地方存放你的产品, 对工作要有积极的态度."

 

点击这里观看乔治和他的农场的视频!

2011年6月,苏珊娜·斯托弗对豪尔赫·卡莫纳的采访

在你成为农民之前你是做什么的? 在我以农业为生之前,我是一名按摩治疗师. 在我的国家,我是一名兽医.

你成为美国农民的动机是什么?
我看到了一个接近自然的生活的机会, calmer, far from the big city, 和一个我喜欢的商业机会. 此外,兽医的工作比其他工作更能把我和这个国家联系起来. 对我来说,在乡下工作更有趣, in contact with natur, 而不是在城里的工厂里.

你以前在农业方面的经验对你有什么帮助? 熟悉乡村工作, with nature, 农业生产, 为人类评估粮食生产.

作为一名NFDP农民,什么经验、工具或建议对你帮助最大? 培训课程La Nueva Siembra. 如果我没有选那门课,我就不会开始.

如果你能回顾一下作为NFDP农民的第一年, what would you change, 或者你有什么不同的做法? 我会接受更多的市场营销培训,对我要去的市场有更多的了解. 因为你不知道特定市场中人们的需求和习惯.




你认为参与NFDP最重要的好处是什么? 形成的部分,学术的部分,通过课程,市场的帮助和贷款.

你们的产品在哪里销售? 绿色市场,周五我在 97th Street and Union Square, and Cortelyou on Sundays. 我也通过CSA网络销售 Ditmas Park.

Who helps you on the farm? 我姐姐和她男朋友,我哥哥和他妻子. 他们帮我打扫,种植和收获. 我的嫂子和哥哥也帮我在市场上卖东西.

你有扩大业务的计划吗? For the moment, no. bg视讯将拭目以待,看看能否让整个家族参与进来,把生意做大, but not right now, 因为bg视讯需要一块更大的地, more markets, etc. 也许将来会,是的,但今年不会.

在你的经历中,当农民最好的部分是什么? 它给了我平静,给了我一定的安全感和满足感.

你认为农业最大的挑战或障碍是什么? There are a lot of things, but mainly the marketing, and the changing weather, 因为在过去的三年里,情况非常难以预测. 还有,生产成本.

是什么让你的顾客回到你的市场摊位? The heirloom tomatoes, the honey and the eggs, 还有一些非传统的绿色植物,比如紫藤, callaloo and amaranth. 我看到人们喜欢鸡蛋的质量,因为它们是自由放养的, and they like the raw honey.

你最引以为傲的是你的农场吗? 不使用农药,bg视讯是家族企业.

作为一个农民,你学到的最重要的一课是什么? 你必须要有耐心,对你所做的事要有信心.

你会给一个新农民什么建议? Well, 他们把恐惧放在一边, 开始是困难的,但一旦开始,事情就开始发生了, and things get better.

十年后你的农场会是什么样子? 说实话,我希望在十年内退休. The idea is to have family continue the business and maybe have our own land; that it continues being organic, 并且不会失去与社区的联系. 并不是说它一定会变大, 因为大型企业失去了他们的社会功能,我认为他们对社区不太投入, in my view.

你在农场的下一笔大投资是什么? 用于耕种的小型拖拉机.

 

欣赏下面来自“超越蔬菜”的视频,为有希望成为NFDP农民的人参观乔治的农场, held in July of 2011

 

Every year, bg视讯举办一年一度的春季植物销售活动,目的是为社区团体提供价格合理的多年生和一年生开花植物, herbs, ground covers, 以及由绿色市场农民种植并批发销售的蔬菜.